加藤シェフ監修の「自らの食の最適解を見つけ出し、ベストコンディションに保つ栄養管理スキルを持つアスリート育成プログラム」のメンバーとしてご一緒にプロジェクトを進めさせていただいています。
アスリート自炊力アッププログラム (mystrikingly.com)
・自分の身体のことを理解して自分に合ったものを選び、調整できるスキル
・自分の身体に入れるものを、衛生面にも配慮しながら自分で美味しく調理できるスキル
はコンディションを維持していくためにも大切な要素になるのではないかと思います。
私も低温調理器BONIQを活用し始めて、料理のレパートリーが増えました◎
BONIQのレシピサイトとFAT ADAPTのレシピサイトから料理を選び、食事を作ってみました。
FAT ADAPT(ファットアダプト)｜低糖質・高タンパクレシピ (cuore-fatadapt.com)
